Event und Show
Für besondere Momente.
Kochkurse
Die Teilnehmer erhielten Einblicke in Gerichte und Kochtechniken von mir, wobei das Programm thematisch strukturiert und an ihr vorhandenes Vorwissen angepasst wurde.
Teamkochen
In Teams arbeiteten die Mitarbeiter:innen gemeinsam daran, Menüs zu entwickeln, um die Teamarbeit zu stärken und die Möglichkeit zu haben, miteinander zu konkurrieren.
Kochwettbewerbe
In diesem Wettbewerbsformat traten die Teilnehmer gegeneinander an, um das beste Gericht unter speziellen Vorgaben und Bewertungskriterien zu kochen.
Wein- und Spirituosen-Verkostungen
Die Teilnehmer hatten die Gelegenheit, verschiedene Getränke zu verkosten, Aromen zu erkennen und sie passend zu den Gerichten abzustimmen. Diese Erfahrung konnte separat oder in Verbindung mit einem Event angeboten werden.
Dinner-Partys
Es gab inspirierende Menüs, von mir zubereitet, begleitet von passenden Getränken und unterhaltsamen Elementen.
Meet & Greet
Die persönliche Begegnung mit mir umfasste Karrieregespräche, Ratschläge, Fotos und das Signieren von Kochbüchern.
Masterclass
Ich gestaltete einzigartige Menüs, bei denen die Teilnehmer die Gelegenheit hatten, mein fundiertes Wissen über Kochtechniken und Zubereitung zu erleben. Während des Kochens stand ich ihnen zur Verfügung, um Fragen zu beantworten und sie konnten mir bei der Zubereitung zusehen. Nach dem gemeinsamen Genuss der Mahlzeit und angeregten Gesprächen über die passende Weinbegleitung wurde jeder Event zu einem besonderen Moment.